ความจริงที่หลายคนไม่รู้คือเชอร์รี่เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างบอบบางแม้จะเป็นเชอร์รี่จากสวนเดียวกันแต่หากผ่านการขนส่งหรือการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมคุณภาพก็อาจแตกต่างกันมาก
สำหรับผู้ที่อยากเปิดประสบการณ์ใหม่กับมันหวานญี่ปุ่นคุณภาพดี ชิดสวน (Chidsuan) คัดสรรผลไม้และวัตถุดิบนำเข้าคุณภาพจากแหล่งผลิตชั้นนำ เพื่อส่งต่อความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุดถึงมือผู้บริโภค
ชื่อของ "ลูกฟิก" คงติดอยู่ในอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอนแม้ในประเทศไทย ลูกฟิกอาจยังไม่ใช่ผลไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปเหมือนแอปเปิล องุ่น หรือสตรอว์เบอร์รี่ แต่ในยุโรป โดยเฉพาะประเทศฝรั่งเศส อิตาลี และสเปน ลูกฟิกฝรั่งเศส
บางครั้งการเลือกของขวัญก็ไม่ใช่เรื่องง่ายช็อกโกแลตอาจหวานเกินไปขนมอาจดูธรรมดา ดอกไม้ก็สวยอยู่ไม่นาน แต่มีของขวัญอย่างหนึ่งที่ทั้งดูดี กินได้ทุกวัย และยังสื่อถึงความใส่ใจได้อย่างลงตัว นั่นก็คือ… "สาลี่เกาหลี"
ชิดสวน (Chidsuan) คัดสรรผลไม้พรีเมียมด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกแหล่งผลิต การคัดคุณภาพ ไปจนถึงการส่งมอบถึงมือลูกค้า เพราะเราเชื่อว่า... ผลไม้ที่ดีไม่ควรเป็นเพียงของกิน
หากถามคนไทยว่า "องุ่นญี่ปุ่นสายพันธุ์ไหนที่รู้จักมากที่สุด" คำตอบส่วนใหญ่มักหนีไม่พ้น Shine Muscat หรือองุ่นไซน์มัสแคต ผลใหญ่สีเขียวอมทองที่กำลังได้รับความนิยมทั่วโลกแต่ในประเทศญี่ปุ่นเอง
Migaki Ichigo คืออะไร? หากพูดถึงสตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่น หลายคนอาจคุ้นเคยกับสายพันธุ์ยอดนิยมอย่าง Tochiotome, Amaou หรือ Beni Hoppe แต่สำหรับนักชิม ผลไม้พรีเมียม ตัวจริง ชื่อของ มิกากิ
เชอรี่อเมริกาไม่ได้เป็นเพียงผลไม้รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยดูแลหัวใจ ส่งเสริมการนอนหลับ สนับสนุนการฟื้นตัวของร่างกาย
หากคุณชอบผลไม้ที่มีความหวานละมุน เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ และกลิ่นหอมอ่อนโยน พีชขาวญี่ปุ่นคือคำตอบที่ลงตัวแต่หากคุณชอบผลไม้ที่มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมชัดเจน เนื้อแน่น และมีมิติของรสชาติที่มากกว่า
เสน่ห์ของผลไม้ Seasonal คือการที่มันไม่ได้มีตลอดเวลา และนั่นยิ่งทำให้ช่วงเวลาที่ได้ทานมีความพิเศษมากขึ้น ICHIGOSAN คือหนึ่งในผลไม้ที่หลายคนรอคอยทุกปี เพราะเมื่อถึงฤดูกาล ทุกคนต่างอยากสัมผัสรสชาติหวานฉ่ำ
